Санки из хлеба, а ёлки и снеговик из варёного картофеля. Так можно украсить любое блюдо.
|
||||||
Все, как в обычном салате Шуба, только вместо селедки скумбрия горячего копчения. 
Для коржей печется обыкновенный бисквит, 9 яиц, 1,5 ст. сахара, 1,5 ст. муки, ванилин, разрыхлитель. 1. Отделить белок от желтка и взбить на маленьких оборотах постепенно всыпая сахар. Увеличить обороты и ложить по одному желтку, продолжая взбивать. 2. Далее постепенно добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Переложить тесто в противень смазанный маслом и поставить в [...] 
Картофель, свинина жареная, лук маринованный в бальзамическом уксусе и имбире, желток, белок, украшен маслинками и аджикой из перца 
Продукты: Приготовление: 
Для салата необходимо: В 200 гр. майонеза добавить 1ч. ложку лимонного сока и 1-2 зубчика чеснока через пресс, смешать. Майонез добавлять в слои умеренно. 1 слой: 100 г. хорошего чернослива измельчить+ горсть орехов. 2 слой: 200 гр. отварной горбуши + маленькая измельчённая луковица. 3 слой: 1 большое зелёное кислое яблоко на [...] 
Копченое мясо – соломкой, яичные блинчики – соломкой, лук обжарить, морковь – соломкой, обжарить. Заправить майонез + чеснок. Сверху посыпать тертым сыром. Блинчик, 3 яйца, размешать и пожарить, как омлет. 
200 г. красной рыбы (малосольной), 300 г. креветок (это вес очищенных), 100 г. твердого сыра, 2 яйца, 100 г. маслин, 1 большой помидор , половинка лимона, сметана, майонез, соль по вкусу. Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, [...] 
Сыр фета трем на терке, выкладываем в форме дольки арбуза, присыпаем душицей, огурчик на терке, немного отжать. 
Картофель отварить, помять, сформировать шарики. Во внутрь положить 1 маринованный грибочек и сделать форму груши, присыпать сухарями и запечь в духовке. Палочки соленые – это веточка,листик - лавровый лист. |
||||||
|
© 2010 Кулинарный портал |
||||||