Разделы

Рулет к чаю

Рулет к чаю

Тесто: 2 ст. лож. мёда, 4 яйца, 1 чай. лож. разрыхлителя, 0,5 чай. лож крахмала, неполный стакан муки.
Крем: 150 гр. масла, 1 банка вареной сгущёнки, 1 плитка горького шоколада.
Желтки взбить с мёдом, добавить разрыхлитель, муку, крахмал. Ввести взбитые добела белки. Разогреть духовку до 200 град. Противень застелить бумагой, равномерно распределить тесто, [...]

Гость на пороге

Гость на пороге

Очень быстро готовить, вкусно, незамысловато, тесто оригинальное, нежное и сытное. Картофель (сырой) порезать соломкой, подсолить, выложить на противень, густо смазанный маргарином. По верх картофеля настрогать маргарин (масло) 1\4 пачки и залить тестом. Тесто: 4 яйца взбить в пену , добавить банку майонеза и такую же не полную баночку теплой воды [...]

Муравьиная горка

Муравьиная горка

0,5 кг. -сливочных ирисок; пачка сливоч. масла; 2 пачки кукурузных палочек. Ириски растопить, добавить слив. масло, вмешать масло в ириски до однородной массы, высыпать кукурузные палочки, перемешать, выложить на тарелку смазанную растительным  маслом.

Торт в шоколаде

Торт в шоколаде

Коржи бисквитные покупала готовые: темные и светлые. Пропитала сладким сиропом. Смазала масляным кремом: вареная сгущенка — 1 банка +масло сливочное -250 гр.  + 3 чайных ложки какао + 2 ст. л.  коньяка. Растопила две плитки шоколада по 120 гр. на водяной бане для шоколадного «воротника». Слегка охладить с помощью ножа в форме [...]

Фруктовый салатик

Фруктовый салатик

Очень полезный и вкусный фруктовый салатик, особенно для женщин весной, фрукты можно взять любые по- вкусу.
У  меня: киви+мандарин+ананас+банан+яблоко+орехи , заправить йогуртом или мягким творогом с ложкой меда… Как это вкусно!!!

Тигренок к Новому году

Тигренок к Новому году

глазки: яйца,
-реснички: нарезанный огурчик
-носик: оливка
-ротик: колбаса
-усы: яйца и нарезанный огурчик
-полоски: оливки мелко нарезанные

Продукты для салата:
- 3-4 картофеля
-3-4 моркови
-1 луковица
-1 огурчик
-3 яйца
-100-150 г.  колбасы (докторской )
-майонез
-5-7 шт.  оливок
Картофель, морковь, яйца отварить.
Все продукты укладывать слоями, начиная с картофеля ,заканчиваем морковкой. Выложить на блюдо в виде тигриной мордочки и украсить.

Салат Искушение

Салат Искушение

Тарелку надо было взять побольше,  т. к.  не все ингридиенты положила. Например, капусту. Но и без нее было вкусно. И  майонез добавили каждый в свою тарелку.
Выкладывать слоями:
1 — гречку отварить
2 — обжаренные шампиньоны
3 — натереть белки 3 яиц
4 — тертый сыр
5 — зеленый лук
майонез
6 — натереть свежую морковку
майонез
7 — тертые [...]

Салат Морская радость

Салат  Морская радость

Кальмары + креветки + крабовые палочки — ( порезать) + 1 яйцо+ немного сыра на терке потереть. Перемешать, заправить майонезом. Яичный белок подкрасить соком краснокачанной капусты и украсить салат.

Дорогая шубка к Новому году

Дорогая шубка к Новому году

Красную копченую рыбу перемолоть на блендере (немного оставить для салата), смешать с майонезом и будем называть это соус.
Картофель на терке, соус, рыбку порезать мелко, морковь на терке, соус, яйца, соус. Украсить красной и черной икрой.

Паучки

Паучки

«Паучки.» Всё укладываем слоями.
- варёный картофель
- курица варёная
-лук маринованный в лимонном соке
- грибы обжаренные с луком
-1 помидор
-2 яйца
-немного сыра.
Каждый слой промазываем майонезом.

Страница 5 из 9123456789