|
|
Куриное мясо варёное — 300 гр, мелко порезать
картошка — 2-3 шт, на крупной тёрке
2 зубчика чеснока под пресс + 100 гр грецких орехов мелко порубить
3-4 яйца на крупной тёрке
морковь варёная — 1-2 шт, на крупной тёрке
100 гр тёртого сыра
Выкладываем слоями, каждый слой майонезом.
3 вареных яйца,
2 яблока,
1 бол.луковица,
4-5 печенья (например, Юбилейное),
соль, перец, майонез.
Лук мелко порезать и на 3 минут залить кипятком. Яблоки очистить, порезать мелко. Яйца порезать мелко.
Лук, яблоки, яйца посолить, поперчить, смешать с майонезом. Печенье натереть на мелкой терке и сверху посыпать салат толстым слоем.
Лук полукольцами, мясо говядины, морковка, фри, майонез. Попробуйте очень вкусно. Перемешать перед подачей.
Рецепт:
400 г — крабовых палочек, 3 шт. — огурца, 100 г — сыра, 3 шт — варен. яйца, 1 пучек зеленого лука, майонез.
6 -7 одноразовых стаканчиков. В них поочередно складываем слои:
1) тертый желток.
2) майонез.
3) огурец.
4) майонез.
5) тертый сыр.
6) белок.
Хорошо утрамбовать. На тарелку выложить крабовые палочки, зеленый лук и перевернуть стаканчики в ромашку.
Рецепт.
100 г. — готовой морской капусты.
одна нарезанная луковица. (можно и без лука).
3 вар. яйца.
Растительное масло или майонез + соль.
Рецепт:
Кальмар почистить, отварить в подсоленной кипящей воде. Варить необходимо 2-2,5 мин. в зависимости от толщины кальмара и чтобы после того как вы бросили тушку в кипящую воду, вода вновь закипела не позже чем 1 мин. Нарезать кольцами (побольше или поменьше) и заправить майонезом.
Рецепт:
Ветчина (соломкой) + свежий огурец (можно потереть) + яйцо + сыр (кубиками или трём) + горошек зеленый ( по вкусу) и заправляем майонезом.
1 слой — язык 300 г (отварить, нарезать кубиками)
2 слой — сыр 150 г (натереть)
3 слой - 2 вареных яйца (натереть на терке)
4 слой — морковь 100 г (свежая, натереть на крупной терке)
5 слой — красный виноград (разрезать на пополам)
Майонез смешать с карри. Каждый слой смазывать таким майонезом + орехи (немного поджарить).
Креветки (желательно крупные)
Яйца отварные
Яблоки
Авокадо
Легкий майонез
Лимонный сок
Чеснок
Зелень рубленая
Соль, белый перец.
Сделать соус из майонеза, лимон. сока, чеснока, посолить, поперчить. Яйца порезать на дольки, яблоки почистить нарезать крупными кусочками, авокадо разрезать пополам и вынуть мякоть чайной ложкой.
Все выложить на блюдо в свободном порядке и полить соусом.
На дно тарелки положить грибочки, соленые огурчики, зелень по краю, желтки, картофель, белок, мясо курицы. Перевернуть тарелку, грибы будут сверху. Поставить в холодильник.
|
|
