Разделы

Печёночный салатик

Печёночный салатик

Рецепт:  печень гов. отварить, порезать. Морковь с луком протушить. Сделать омлет (как обычно), порезать. Добавить сыр и чеснок.Заправить салатик майонезом и не забыть консерв. горошек.

Салат морковный с редькой

Салат морковный с редькой

Вот так я подаю мой любимый салатик к Новогоднему столу
Салат морковный с редькой.
Продукты:
2 моркови, 2 средних яблока, 2 небольшие редьки, 6-7 долек чеснока, сок 1 /2 лимона, цедра, майонез.
Приготовление:
Редьку и морковь тщательно вымойте, очистите и натрите на мелкой терке. Затем добавьте очищенные и натертые на крупной терке яблоки. Все перемешайте. Добавьте растертый со свежей лимонной [...]

Салат с грибами

Салат с грибами

Отварные картофель, морковь, яйца, солёные огурцы, грибы жареные с луком. Всё перемешать с майонезом. Украшение куриные рулетики из грудки отбитой, жареной, с начинкой из яйца и петрушки.

Салат с белой капустой

Салат с белой капустой

Режется мелко капуста белая , морковка трется на терке и зеленый горошек.  Заправить растительным маслом с уксусом и посолить.

Цезарь

Цезарь

курин.  грудка
сыр пармезан
сухарики
помидоры черри
соус : майонез+ франц. горчица (в равных долях)

Салат с креветками

Салат с креветками

2 банки крабов, 1 кг.  креветок, 2 огурца (или 1 авокадо), 1 яблоко, 6 яиц, лук, укроп, лимон, майонез.
Крабы очистить от хитиновых пластинок, креветки отварить и почистить от панцирей. Из огурца вынуть сердцевину с семенами. Яблоко очистить от кожуры. Лук порезать мелко, залить кипятком, затем холодной водой, чтобы ушла горечь. Крабы, [...]

Шапка Мономаха

Шапка Мономаха

300 — 400 гр.  отварной курицы, консерв. ананасы 1 баночка 340 — 350 гр, 7 варен. яиц, 300 гр.  твёрдого сыра, 1 зубок чеснока, майонез, грецкие жаренные орехи.

Картофельный салат

Картофельный салат

картофель 10 шт. среднего размера
5 шт. яиц
1 б. (150 гр. ) зелёного гороха
250 гр.  постного, копчённого свиного мяса
куриного филе 300 гр.
2 шт. красного лука
2 больших огурца
10-15 шт. маленькой свеклы (для оформления салата)
масло подсолнечное 100 мл.
майонез (для оформления салата)
петрушка, чёрный перец, уксус, соль, мускат, бульон.
куриный бульон 8 с/л.
Картофель, яйца, куриное филе, свеклу отварить и порезать на [...]

Салат с апельсинами

Салат с апельсинами

Ингредиенты:
• 3-4 апельсина
• 300 г.  куриного филе
• 1 огурец
• соль
• майонез
Филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать. Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу. Разделить на две половинки. Порезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).
Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по [...]

Шахтерский супчик

getImageCABVM1BR

Сварить бульон из сосисек или шпикачек. Еще можно кусочек колбаски кинуть, картофель, морковка, лучек и в самом конце варки 2 ст. ложки гречки, немного покипит кинуть лаврушки и супчик готов.

Страница 6 из 11« Первая...234567891011