Разделы

Сладкие треугольнички

Сладкие треугольнички

Готовое слоённое тесто (я взяла пластиками, в пачке 6 штук )
Сгущённое молоко,сливки
Орехи(я брала грецкие)
Печенье любое (я брала»Butterkeks»)

Один пластик слоённого теста порезать сначала пополам, потом каждую половинку по диагонали, и опять половинку по диагонали. Получаются с одной пластины теста 8 треугольников.И так все пласты порезать.
Духовку разогреть и печь при 200°,12 мин. Дать остыть.
Сделать крем:сливки взбить и [...]

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Тесто дрожжевое, начинка: обжаренная капуста с луком
1 сырое яйцо разбить в готовую капусту, формировать пирожки и жарить.

Фруктовый пирог

Фруктовый пирог

Тесто дрожжевое обычное:
1 кубик сырых дрожжей или 1 пакетик сухих дрожжей
0,500 л воды
1 яйцо
200-300 г растительного масла
1 стол.ложка сахара
1 щепотка соли
1 кг муки
Замесить тесто, оставить на 1 час постоять( желательно в теплое место) тесто поднимется, снова помесить и оставить на 1 час постоять,снова помесить и можно печь, хоть пироги, хоть пирожки.
Начинка: яблоки, бананы, слива, немного [...]

Рогалики с яблоком

Рогалики с яблоком

На 1 стакан молока:
50 гр. дрожжей
1/2 ч.л. соды!
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. сахара
1 пачка маргарина (слив. масла)
2 яйца
4-5 стакана муки
Тесто замесить и поставить….в холодильник на 30-60 мин
Использовать для выпечки пирогов (с любой начинкой), рогаликов, сосисок в тесте.

Форму придать, раскатав часть теста до плоской лепешки круглой формы, разделите его на 6-8 частей (как торт)…На [...]

Яблочный пирог

Яблочный пирог

5 яиц взбить с 1 стакана сахара+0,5 ч.л. соды+0,5ч.л.лимон.кислоты+2 стакана муки+ очищенные яблоки (штук 6).

Пирожное «Персики»

Пирожное "Персики"

Тесто:2 яйца, 1,5 стакана сахара, 2 ст. ложки сметаны, 100 г. маргарина, 1/2ч.лож. соды. Все компоненты смешать, добавить муку и замесить крутое тесто.(если тесто будет слишком крутое -будут лопаться и слишком сухие, если не крутое, то будут расплываться на противне и терять форму…с опытом всё настроится).

Из теста скатывать шарики в форме яйца и резким движением [...]

Ватрушки «Любимые»

Ватрушки "Любимые"

Тесто — стакан молока, 2 ст.л. сахара, 0.25ч.л. соли, 1 пакетик (11г) дрожжей, 2 яйца, около 2 стаканов муки.
Начинка — 2 пачки сырковой массы с изюмом, 2 яйца, 1 ст.л. муки (с небольшой горкой)

Сыр из курицы

Сыр из курицы

Необходимые продукты:
курица — 1 кг.
сыр голландский — 75 г.
масло сливочное — 75 г.
бульон куриный — 100 г.
мускатный орех молотый — по вкусу
мадера — по желанию
соль
фрукты для оформления — 100 г.
зелень — для оформления.

Способ приготовления рецепта:
Готовят бульон из бульонного кубика, процеживают и охлаждают его. Обработанную птицу натирают солью изнутри и снаружи, укладывают [...]

Вишня к кольце

Вишня к кольце

Тёртая варёная свекла с чесноком, грецким орехом и майонезом: в центр плоского блюда поставить маленький стаканчик. Вокруг него выложить салат придать форму затем аккуратно убрать стакан.
Вишенки : добавить в наш свекольный салат мелко натёртое яйцо скатать  шарики, украсить петрушкой.

Песочный пирог с яблоками

Песочный пирог с яблоками

Песочный пирог с яблоками

Тесто: 2 яйца взбить с 1 ст. сахара., добавить 1 пачку маргарина , 3-4 стак. муки, 0,5ч.л. соды+2ст. л кефира.
Тесто разделить на 2 части и убрать в холодильник на 20-30мин.
1 часть натереть на круп. терке в форму и поставить в духовку. В этот время натереть 4-5 яблок, смешать их с 0,5ст. [...]

Страница 9 из 11« Первая...234567891011