|
||||||
1 отварной окорочок, 300 гр грибов, 1-2 луковицы, 2 средние вареные картофелины, 3 небольших соленых огурчика, 150 гр зеленого горошка, 100-200 гр грецких орехов, майонез. 
2 вареные свеклы, 1 большая вареная морковь, 2 вареные картофелины, 100 гр мягкого сыра, 150 гр майонеза, 1 слабосоленая сельдь, 5 гр желатина. 
Рецепт: вам потребуется — 2 картофелины, 1/2 банки консер. горбуши, 2 яйца, 50 гр. плавлен, сыра, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. майонеза, листья салата, мини огурчики(корнишон). 
Состав: Китайская капуста, огурец свежий, помидор, болгарский перец, лук, сыр и кусочки семги. Заправка оливковое масло с сухими травками и соком лимона. 
Любые любимые сорта мясных изделий уложить слоями на блюдо, украсить свежими овощами, в центр горку из любого мясного салата или паштет. Это конечно не салат зато смотрится очень красиво. Такое блюдо можно освежать добавляя то что съелось первым. Можно использовать не только колбасы, а например копченую курицу или вареный язык или [...] 
На большое блюдо в центр горкой уложить салат оливье с зеленым яблоком вместо огурца и без курицы или другого мяса. Вокруг горки салата уложить вареные яйца, очищенные кусочки рыбы которую любите, селедку, лосось, консервированную рыбу, креветки, украсить померанцами лимона и зеленью петрушки. Я для красоты украсила лобстером, но это не обязательно. 
Делаем кружочки из ржаного хлеба, обжариваем на оливковом масле, натираем чесноком. На гренки кладем кусочки сл. соленой семги. Делаем салат из свежего огурца и черемши. Салат заправляем смесью майонеза и дижонской горчицы. |
||||||
|
© 2012 Кулинарный блокнот |
||||||
