|
|
6 яиц (только белки), 4 картофелины, 150 гр. сыра, 2 баночки кальмаров, 1 баночка красной икры.
Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями:
1) кальмары
2) майонез
3) белки от трёх яиц
4) 2 картофелины
5) майонез
6) половина сыра
7) белки от трёх яиц
2 картофелины
9) майонез
10) половина сыра
11) кальмары
12) майонез
С верху икру.
Стакан готовой фасоли или баночка консервированной фасоли;
2 крупные морковки,
2 среднии луковицы,
и баночка консервы рыбные (желательно, чтоб рыбка была копчёная, как например шпроты, так салатик получается вкуснее),
майонез.
морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на раст. масле, остудить немного, лук порезать и тоже обжарить, остудить немного, консерву размять вилкой немного майонеза, потом выложить лук и опять немного [...]
ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ. ГОВЯДИНУ ЛИБО СВИНИНУ, КАРТОФЕЛЬ ЛУК, МЕЛКО ПОРУБИТЬ. МЯСКО ЗАМАРИНОВАТЬ В СОЕВОМ СОУСЕ, ДОБАВИТЬ ПРИПРАВУ ПО ВКУСУ. ИЗ ТЕСТА СДЕЛАТЬ СОЧНИ В СЕРЕДИНУ ПОЛОЖИТЬ КАРТОФЕЛЬ С ЛУКОМ С ВЕРХУ МЯСО И ЗАЛЕПИТЬ СОЧЕНЬ В ФОРМЕ ТРЕУГОЛЬНИКА, НО В СЕРЕДИНЕ ОСТАВИТЬ НЕ БОЛЬШУЮ ДЫРОЧКУ,ПОЛОЖИТЬ КУСОЧЕК СЛИВ. МАСЛА И ПОСТАВИТЬ В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ. МИН. ЧЕРЕЗ 15-20 [...]
Для салата:
1-2 копченых окорочка, 200-300 гр соленый (маринованных) грибов, 1 луковица, все мелко нарезаем, заправляем майонезом, соль перец по вкусу.
Украшение:
1 стакан очищенных семечек, чипсы
Пчелки:
маслины + оливки, крылья из сыра, усики укроп.
Состав;
ветчина — 300 гр.
плавленные сырки «Дружба» — 2 шт.
маринованные шампиньоны- 1 баночка
морковь-1 шт.
лук репчатый-1 шт.
яблоки — 2 шт.
яйца — 3-4 шт. чеснок — 2 зубчика
грецкие орехи
майонез.
Чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. Салат выложить в салатницу слоями, поливая каждый слой чесночным майонезом;
грибы (лесные или
шампиньоны) — 200 г,
лук репчатый — 1 шт,
куриное филе — 300-400 г,
яйца — 3 шт,
огурцы свежие — 2 шт,
чернослив — 100 г,
майонез,
зелень
Приготовление
Куриное филе отварить до готовности. Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно). Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем [...]
яичная скорлупа — 10 шт,
желатин — 20 г,
бульон куриный — 1,5-2 стакана,
ветчина — 150-200 г,
консервированная кукуруза или зеленый горошек — 0,5 банки,
болгарский перец — 1-2 шт,
зелень петрушки
Приготовление
Из куриного супового набора сварить бульон (бульон посолить). Желатин замочить в охлажденном бульоне и оставить до набухания на 1-2 часа. Набухший желатин поставить на плиту и нагревать, пока желатин [...]
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
Выкладывается слоями:
- морская капуста
- крабовое мясо-майонез
- креветки
- тёртый сыр+майонез с чесноком
Вверх украсить морским коктейлем.
Состав салата:
Отварная курица, шампиньоны, лук репчатый пассированный, грецкий орех, чернослив, майонез, картофель отварной и сыр. Выкладывать слоями, каждый слой промазывать майонезом.
1 слой — курица мелко нарезанная
2 слой — грибы пассированные с луком
3 слой — картофель
4 слой — орехи, чернослив
5 слой — сыр
|
|
