Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Ариса

Ариса

Ингредиены:

  • курица — 400 гр.
  • пшеничная крупа — 1 стакан
  • репчатый лук — 1 шт.
  • топленое масло — 5 ст.л.
  • черный перец, соль

Способ приготовления:
Курицу отварить, отделить мясо с костей, бульон процедить. Отварите в бульоне крупу с добавлением куриного мяса, достаточно пол тушки. Лук обжарить в топленном масле, в конце варки добавить его в основную массу. Посолить и поперчить. Блюдо получается, как разваренная каша.

Добавить комментарий

Категории рецептов