Кулинарный портал

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Бисквитный торт



Бисквит испечь в форме для кекса, готовый, остывший бисквит разрезать на порционные куски, пропитать любым сиропом или сироп + коньяк, бока бисквитных кусочков смазать кремом (крем: растереть 1 яйцо с 0,5 ст.  сахара, довести до кипения на оч.  маленьком огне, постоянно помешивая, остудить, добавить 200 гр.  слив масла (можно уменьшить калорийность сливочно-растительным маслом, но не маргарин). Обвалять смазанные кремом кусочки в крошке из печенья (кокосовой стружке, маке) и придать форму целого торта, оставшимся кремом украсить из кондитерского мешочка с насадкой «звездочка» бока и верх, верх дополнительно украсить ягодами малины, смородины, винограда, калины, желейными конфетками. Торт готов! Приятного аппетита! Этот торт удобен тем , что за столом его не нужно резать, композицию можно создать разложив вокруг торта мелкие пирожные или конфеты круглой формы. Желаю всем удачи!


Добавить комментарий

Категории рецептов

Ножи ганзо
Легендарные финские ножи. Надёжные. Долговечные. Попробуйте
g-bike.ru