Разложить в глубокий противень куски курицы, картофель кружками, яблоки антоновка (чем больше тем лучше), помидоры, соль, перец, полстакана воды. Накрыть фольгой, в духовку на 200 град. примерно 1,5 часа.
Окорочка замариновать с помидорами, базbликом, паприкой, соль перец, 2-3 ложки йогурта. Оставить на 3-4 часа в холодильнике. Выложить в форму вместе с маринадом, курицу натереть паприкой и запекать пока подрумянится.
8 куриных голеней. Овощи: картофель, цветная капуста, болгарский перец, приправа картофеля и овощей. Маринад: 2 ст.л — майонез, 1 ст.л — горчицы, 3 ст.л — соевого соуса, приправа курицы, 2 зубчика -чеснока, соль. Готовим маринад. Куриные голени выкладываем в маринад и перемешиваем и оставляем на 2-3 часа (я мариную на ночь). Овощи порезать кубиками, солим+приправы
Берем целую курицу, натираем ее солью и специями по вкусу (у меня-паприка, итальянские травы, сушеный чеснок), помещаем в пакет для запекания и, собственно, запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов от одного до двух часов (я запекала около 2 часов, курица получилась очень мягкой).
← Ранее 1 2 3