Кулинарный блокнот

На 4 ос:
600 мл яблочного сока
2 большие палочки корицы
2 шт. звездочного аниса
6 шт. гвоздики
3 шт. кардамона
1 яблоко
300 мл. кавальдоса или коньяка (можно упустить)

На бокал 400 мл.
мята — одна веточка
лимон — дольки толщ. 1 см.
водка — 30-40 мл.
Спрайт
лед — 5-6 кубиков (или шариков — у кого что)
Лимон отрезать толщиной 1 см. разрезать на пополам и в стакан, все мнем медлером (это пестик такой деревянный для мохито). Наливаем водку, бросам кубики льда в перемешку с листиками мяты [...]

5 стаканов клюквы , 1 литр водки , 1.5 ст.сахара . Клюкву протереть и залить водкой настаивать 2 недели. Через 2 недели засыпать сахар и оставить еще на 2 недели . Настойка готова , но чем больше стоит тем вкуснее . Эту настойку я делаю лет 7 все мои в восторге.

4 желтка смешать с баночкой сгущенки. Добавить пакетик ванилина, 2 стол. ложки кофе растворимого растворить в 100 гр кипятка. Добавить 0,5 литра водки. Все смешать миксером. Если получится по вкусу не сладким для кого-то, добавить сах. пудру 0,5 стакана. Охладить и наслаждаться вкусом и ароматом.

Спрайт
Водка (ром)
Мята
Лайм
Сахар (тростниковый сахар)
Лед
Половинку лайма (лимона), нарезается кубиком и толчется с мятой (на глаз) и сахаром (1 ч.л).
Водки (рома) 50 гр. Спрайта пол стакана, остальное лед.