|
|
Отварные и очищенные кальмары 4-5 шт. Отварные яйца 4 шт. Лук салатный белый. Все режем перемешиваем с майонезом. Выкладываем в салатник с листьями салата и украшаем креветками.
№1 -4 вареные картофелины, 4 белка от варёных яиц, 4 плавленных сырка потереть на крупной тёрке, добавить нарезанный зелёный лук, петрушку, всё хорошо перемешать, приправить майонезом, перемешать. [...]
№ 1-4 вар. картошки, 3 плавленных сырка, 4 белка от варенных яиц - всё потереть на тёрке, добавить мелко нарезанный зеленый лук, петрушку, всё хорошо перемешать, приправив майонезом. [...]
Отварную курицу режем на мелкие кусочки. Шампиньоны мелко режем (можно взять консервированные) и обжариваем на растительном масле с мелконарезанным репчатым луком и морковкой натертой на терке до готовности. Все составляющие салат перемешиваем, солим и перчим по вкусу и заправляем майонезом. При желании можно добавить рубленную зелень. Пропорции курицы, грибов, лука и моркови на ваш вкус.
1 слой: крабовые палочки натереть на терке
2 слой: замаринованный лук;
3 слой: натертый на мелкой терке сыр;
4 слой:белок натереть на терке;
5 слой: пассерованная морковь+чеснок
6 слой: желток, натереть на мелкой терке.
7 слой: грецкие орехи
Каждый слой смазать майонезом. Я украсила нарезанным кубиками помидором.
- тёртый картофель;
- майонез;
- порезанная красная малосольная рыба;
- порезанный лук;
- майонез;
- тёртая свекла;
- майонез;
- тёртые белки;
- майонез;
- тёртая морковь;
- майонез;
- тёртые желтки
Все слоями,каждый слой майонезом.
1 — слой — Картофель- 3 шт(потереть на терке), перемазать майонезом
2 — слой — Шампиньоны или вешанки -200 гр (обжарить с луком), сверху майонез
3 -слой — Куриная грудка-200 гр.(отварить и мелко порезать)
4 — слой — яйцо — 3 шт (потереть на мелкой терке)
5 — слой — сыр потереть
Формируем форму ежика, сверху корейскую [...]
300г вар. креветок, 100 г сыра, майонез, соль, 1п. зел. лука, 200 г помидор черри.
Вареные креветки порезать, помидоры черри разрезать пополам, сыр потереть, зел. лук мелко порезать. Все смешать, заправить майонезом. Украсить зел. луком и морковью.
Салат «Цезарь»
Ингредиенты:
• 1/2 батона (200 г)
• 300 г куриного филе
• 1 большой пучок салата
• 50 г пармезана
• 2 яйца
• 1 зубчик чеснока
• оливковое масло
Для заправки:
• 2 вареных желтка
• [...]
Рецепт:
Яйца — 4 шт.
Филе куриное — 500 г
Морковь — 200 г
Шампиньоны — 500 г
Сыр — 300 г
Орехи грецкие — 200 г
Соль, перец по вкусу
Свекла — 2 шт
Чеснок — 1 зубчик
Майонез.
Сначала делаем салат. Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны(я делала с опятами маринованными тоже вкусно) и лук мелко порезать и пожарить на [...]
|
|
