Разделы

Салат Греческий

Салат Греческий

Свежие огурцы,помидоры, перец сладкий нарезаем ломтиками, добавляем лук репчатый салатовый -полукольцами, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем оливки и маслины, кубиками нарезанный сыр, типа брынза. Заправляем оливковым маслом.

Салат с бастурмой

Салат с бастурмой

1 слой — картошка
2 слой — свежий огурец
3 слой — бастурма
4 слой — майонез
5 слой — яйцо
6 слой — курица (гриль)
7 слой — майонез
8 слой — гранат

Ромашки спрятались

Ромашки спрятались

Все выкладывается слоями:
1. Крекеры круглые
2. Белки яиц на терке 4-5 шт. + майонез
3. Крекеры + майонез
4. Консерва в масле + майонез + зел. лук
5. Крекеры
6. Сыр тв. + чеснок + майонез
7. Крекер
8. Майонез и желтки. Украсить св. огурцами. Дать салату пропитаться.

Рыбный салатик

Рыбный салатик

Ингредиенты: отварная картошка 4 шт, солёные огурцы 3 шт, сыр, яйца 4 шт, лук 1 шт, зелень, 2 банки горбуши, майонез.
Приготовление: потереть картошку и яйца, горбушу помять, добавить резанные мелко огурцы, тёртый сыр, зелень, перемешать с майонезом и посолить.

Мельник с печёнкой

Мельник с печёнкой

Вообще  в оригинале этот салат с говядиной, я сделала с говяжей печёнкой, получилось тоже очень вкусно!
1 сл. — солёные грибы (волнушки, рыжики )- мелко порубить
2  сл.  — луковица — мелко порубить
3 сл.  -  майонез
4 сл. — сыр — на тёрке
5 сл. — майонез
6 сл. — говяжья печёнка(отварить) — на тёрке
7 сл. — огурцы солёные — [...]

Салат Год Змеи

Салат Год Змеи

Рецепт прост:
2-3 картофелины сварить, натереть на терке. Выложить на блюдо, придав форму змейки. На картошку — любые рыбные консервы (я предпочитаю сардины). Следующий слой 2 плавленных сырка, натертых на терке. Затем отдельно желтки и белки. Каждый слой промазывать майонезом. Верх Змеи выложить маринованным огурцом. Глазки — маслины, язычок из вареной моркови. Кстати, из моркови можно [...]

Салат с блинами

Салат с блинами

3 картофеля отварить,
3 солёных огурца
200 г. мяса или колбасы(я брала свинину+баранину)
1/2 банки зелёного горошка,
майонез.
Блины: 4 яйца+1 ст.л.муки+соль+чеснок+сода на кончике ножа.
Начинка для 1 блина: свежую морковь натереть на мелкой терке+сыр, на сред. терке+чеснок+майонез.
Начинка на 2 блин: зелень(укроп, петрушка)+сыр+чеснок+майонез.
Сделать 2 блина, дать остыть. На каждый блин положить начинку. Свернуть в трубочку, разрезать на кусочки(чем тоньше,тем лучше). Глубокую [...]

Лесная поляна

Лесная поляна

«лесная поляна»
1 сл. — 2 отварные картошки натереть на тёрке
2 сл. — майонез
3 сл. — 2 варёных яйца `на тёрке
4 сл. — 1 свежий огурец`нарезать мелкой соломкой
5 сл. — майонез
6 сл. — 1 кур окорочок отварить `порезать
7 сл. — обильно смазать майонезом
8 сл. — 2 сырые моркови`на тёрке
9 сл. — измельчённая [...]

Салат Волшебный лес

Салат Волшебный лес

1 отварной окорочок, 300 гр грибов, 1-2 луковицы, 2 средние вареные картофелины, 3 небольших соленых огурчика, 150 гр зеленого горошка, 100-200 гр грецких орехов, майонез.
Все укладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом:
1 слой: отварной окорочок, порезанный кубиками
2 слой: грибы, жаренные с луком
3 слой: вареный картофель, натертый на крупной терке
4 слой: мелко нарезанный соленый огурец
5 [...]

Моя змейка

Моя змейка

Рецепт: вам потребуется — 2 картофелины, 1/2 банки консер. горбуши, 2 яйца, 50 гр. плавлен, сыра, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л.  майонеза, листья салата, мини огурчики(корнишон).
На плоскую тарелку выложить листья салата, на листья выложить массу в виде змеи(картофель и яйца натёртые на крупной тёрке, рыбу измельчить, чеснок выдавить, соль, перец [...]