Кулинарный портал

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Мясная запеканка с цветной капустой

Мясная запеканка с цветной капустой

В фарш добавить лук ,чеснок, соль, перец ,понировочные сухари и пол стакана молока. Выложить на дно формы фарш потом предварительно отваренную в подсоленной воде капусту, потом фарш опять капусту и фарш. Выпекать 50 мин. Перевернуть запеканку и смазать смесью из кетчупа 3\4 ст, ложка горчицы и ложка сахара. Выпекать еще минут 20.

[Смотреть рецепт полностью…]


Ханум

Ханум

Вариантов начинки, масса, вчера я делал только с фаршем, а так можно добавлять и натертые на терке, морковь, тыкву, еще очень вкусно, когда картошка кубиками, вкусно и очень просто. Вариантов начинки масса, я делала только с фаршем, а так можно добавлять и натертые на терке, морковь, тыкву, еще очень вкусно, когда картоха кубиками, короче вкусно

[Смотреть рецепт полностью…]




Манты

Манты

Тесто: яйцо, вода соль ( я на 1,5 стакана воды 2 яйца ложу, соль по вкусу) Начинка: мясной фарш, картофель мелко нарезанный, лук и специи по вкусу. все перемешать. Манты ложу в спец. кастрюлю с дырочками и варю 45-50 мин.

[Смотреть рецепт полностью…]


Шоколадные блинчики с творожной начинкой

Шоколадные блинчики с творожной начинкой

Тесто для блинчиков: яйцо + сахар + молоко + мука. Я еще добавила порошок какао. Пожарить. Начинить сладкой творожной смесью (протертый творог + сахар + изюм). Полить сметаной, украсить ягодами.

[Смотреть рецепт полностью…]


Куриные голени с овощами, запечённые в рукаве

Куриные голени с овощами, запечённые в рукаве

8 куриных голеней. Овощи: картофель, цветная капуста, болгарский перец, приправа картофеля и овощей. Маринад: 2 ст.л — майонез, 1 ст.л — горчицы, 3 ст.л — соевого соуса, приправа курицы, 2 зубчика -чеснока, соль. Готовим маринад. Куриные голени выкладываем в маринад и перемешиваем и оставляем на 2-3 часа (я мариную на ночь). Овощи порезать кубиками, солим+приправы

[Смотреть рецепт полностью…]


Курица, запеченная в рукаве и отварной картофель

Курица, запеченная в рукаве и отварной картофель

Берем целую курицу, натираем ее солью и специями по вкусу (у меня-паприка, итальянские травы, сушеный чеснок), помещаем в пакет для запекания и, собственно, запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов от одного до двух часов (я запекала около 2 часов, курица получилась очень мягкой).

[Смотреть рецепт полностью…]


Лепешки

Лепешки

Дрожжи сухие 30-50 гр 2 ст.ложки сахара 1 ч.ложка соли 0,5 кружечки теплой водички Перемешать, поставить в теплое место минуточек на 15

[Смотреть рецепт полностью…]



Пирожки дрожжевые с картошкой

Пирожки дрожжевые с картошкой

1 пачка сухих дрожжей «САО-момент» 3 стол.ложки сахара 1,5 ч.ложки соли 0,5 литра тёплой воды 1 кг муки

[Смотреть рецепт полностью…]


Ароматный пирог с большим количеством яблок

Ароматный пирог с большим количеством яблок

550-600 г кислых яблок (лучше всего брать «Антоновку») 1 стакан сахара 1 стакан муки 4 средних яйца ? ч.л. корицы ? ч.л. ванилина соль на кончике ножа Ставим греться духовку на 180-190 градусов. Форму смазываем подсолнечным маслом. Чтобы были под рукой, сразу подготавливаем стакан сахара и стакан присоленной муки, смешанной с ванилином. Яблоки чистим и

[Смотреть рецепт полностью…]


Приправа для первых блюд

Приправа для первых блюд

Рецепт прост, все овощи нарезать мелко и перемешать, это: помидоры, лук репка, болгарский перец, морковь и зелень. А Гавайскую смесь я опять сделала, это правда удобно, разморозил в микроволновке и вкусный гарнир готов.

[Смотреть рецепт полностью…]



1 2 3 4

Категории рецептов