Нутелла

Нутелла

4 яйца, 1 стакан сахара, 3 ст.л. меда, 100 гр. сливочного масла, 3 ст.л. какао, 3 ч.л. соды, 5 стаканов муки,
Крем: 2 стакана сахара, 1 стакан муки, 1 л. молока. Варить, потом добавить 100 г сл. масла, 1 пакет ванильного сахара и 1 маленький стакан [...]

Булочки с грибами

Булочки с грибами

Рецепт очень простой. Я покупаю готовые булочки. Срезаю верхушку и вилкой вытаскиваю лишний хлеб. Обжариваю грибы и отдельно лук, перемешиваю. Каждую булочку окунаю в сливки чтобы она пропиталась. Фарширую грибами с луком, сверху немного майонеза и кусочек сыра. В духовку минут на 15-20 когда булочки подрумянятся готово. Быстро и очень вкусно. Вместо грибов можно любую [...]

Очень вкусные булочки

Очень вкусные булочки

Поставить обычное дрожжевое тесто. Когда подойдет – раскатать как сосиски и завязать на узелок. Дать булочкам подойти и выпекать. Готовые булочки можно посыпать сах. пудрой.

Печенье Подберёзовики

Печенье Подберёзовики

Состав: 1 стакан сахара
1 ч. л.соды, гашенной уксусом
400 гр. маргарина,
300 гр. сметаны
1 желток, 4 стакана муки.
Тесто не должно прилипать к рукам. Слепить одинаковое количество ножек и шляпок. Шляпки делают так: раскатав шарик теста в руках, надо его приплюснуть, сделав большим пальцем углубление и положить на противень (углублением вниз). Для ножек кусочки теста раскатать в [...]

Крендели из детства

Крендели из детства

Помните крендели , которые мы ели в детстве? Так вот они! Сахар – 2 ст. , яйцо – 2 шт. , маргарин – 250 гр., вода – 1\3 ст. , сода – 1 ч.л., мука (просеянная) – 5 ст., сахар для посыпки. Всё смешать , получится жирное песочное тесто. Разделить его на 25 кусочков. [...]

Трубочки с кремом

Трубочки с кремом

Слоеное тесто – 500 гр.
Крем: яичные белки – 2 шт, сахарная пудра – 250 г
Тесто раскатываем в прямоугольник толщиной 0,5 см, а затем разрезаем его на полосочки шириной около 2 см. Накручиваем полоски теста внахлест на заготовки и выкладываем противень застеленный пергаментом. Выпекаем в предварительно нагретой до 240-250 г радусов духовке около 10 минут. Готовые [...]

Торт Пандеспанья

Торт Пандеспанья

Тесто: 6 яиц , 0,5 лимона – сок и цедра , ванилин , 1 ст. муки , 1 ст. сахара , 2 ст.л. раст. масла.
Приготовление: в миксере взбить белки от 6-ти яиц с 1 ст. сахара и , продолжая взбивать , добавить желтки от 6-ти яиц , сок 0,5 лимона, цедру, ванилин , масло и [...]

Чак-чак

Чак-чак

2 яйца, 1ст. ложка воды, немного соды, мука. Тесто наминаем, режем полосками, как на лапшу. Обжариваем на растительном масле. Пол. стакана меда, примерно столько же сахара растапливаем, поливаем выпечку, формируем горку.

Пирожки с яблочным повидлом

Пирожки с яблочным повидлом

Рецепт.
Мука – 450 г
Дрожжи -2 пачки
Сахар – 80 г
Масло раст -40 г
Яйцо -1 шт
Соль – щепотку
Ванилин – 0,5 пачки
Молоко -210 мл
Всё замешиваем, ставим в расстойку, через каждые полчаса обминаем, готово тесто через
3 часа. Начинка для пирожков любая. Примерно получится 15 шт по 50 г.

Сладкая сдоба к чаю

Сладкая сдоба к чаю

Мука 450 г, дрожжи 30г, сахар 80 г, масло растит.40г,
яйцо 2 шт, ванилин на кончике ножа, соль 1 щепотка,
вода или молоко 200г.
Растворяем дрожжи в теплой воде, пока они растворяются и поднимаются,замешиваем всё остальное, кроме муки, выливаем дрожжи, засыпаем муку тщательно перемешиваем и ставим тесто расстояться, тесто должно стоять 2 – 3 часа, через каждые 30 [...]

Страница 1 из 231234567891020...Последняя »