|
|
Испечь кефирные кексы:
0,5 ст сахара взбить с 1-2 яйцом и пакетиком ван. сахара. Влить 0,5 ст кефира, 0,5 пачки растопленного маргарина и всыпать муку смешанную с разрыхлителем (6 ст.л. муки с верхом и 1 пакетик разрыхлителя). Всё перемешать. Тесто разложить по формочкам и выпекать 20-25 мин при 180 С.
Из 240 гр сахара и 7 ст.л. [...]
400 гр сахарного песка
400 гр миндальной муки
1 яичный белок
цедра 1 лимона
1 яичный желток
Смешать сахар с миндальной мукой, лимонной цедрой и 1 белком. Дать отстояться массе 15-20 мин. Формовать фигурки какие душе угодно. Взбить слегка яичный желток и покрыть им с помощью кисточки фигурки. Поставить в разогретую духовку 200 гр. на 5-8 мин. Остудить вне духовки.
Пирог с апельсинами.
Для апельсинов: 2 стак. воды, 200 г сахара, 2 апельсина.
Для теста: 4 яйца, 300 г сахара, 250 г мягкого масла или маргарина, 200 г сметаны, 350 г муки, 1 пак. разрыхлителя, 1 крупный апельсин, 1 пак прозрачного желе для тортов.
Апельсины: В кастрюльке растворить сахар с водой и поставить на огонь. Когда закипит, варить
минут [...]
Тесто: 100 г — слив. масла, 50 г — сахара, 1 — яйцо, 1 ч.л — разрыхлителя, 1 ч.л — ван. сахара, 200 г — муки.
Начинка: 500 г — творога (18%), 150 г — сахара, 2 ч.л — ван. сахара, 3 — яйца, 150 мл — сливок (33%), 50 г — манки, ананасы консервированные.
Масло растереть [...]
Тесто: 3 — яйца, 3 ст.л — муки, 3 ст.л — ликёра, 50 гр — грецких орехов, 0,5 ч.л. — разрых., 2 ст.л. — коричневого сахара, ванилин.
Начинка: 400 гр. -т ворога (9 %), 1 — яйцо, 50 гр — сах. пудры, 3 ст.л. — сливок(20 %), чернослив. Взбиваем в блендере творог, яйцо, сахар. пудру и [...]
500 г муки
250 г маргарина
2 яйца
300 г сахара
тертая цедра лимона
100 г молотых грецких орехов
2 ст л какао
1 ч. л. с. г. у.
Маргарин, яйца и сахар хорошенько взбить до однородной массы, добавить соду, муку, цедру лимона. Замесить песочное тесто, разделить его на 2 части, в одну часть добавить какао и еще раз замесить. Стол обильно [...]
2,5 стакана муки смешать с 0,5 ч. л соды и щепоткой соли. Отдельно взбить 200 гр сахара и 200 гр размягчённого маргарина, добавить 2 яйца и 200 гр сметаны. В эту смесь добавить муку, хорошо перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и мокрыми руками распределить его ,сделав бортик. Выложить вишню ( у меня [...]
Назвала этот кекс из-за количества взятых продуктов. Надо: 100 г майонеза, 100 г кефира, 100 г сметаны, 100 г вяленой черешни, 2 яйца, 1 ст сахара, 1 пакет ванил сахара, 12 ст л муки и 1 пакет разрыхлителя.
Приготовление: взбить яйца и сахар (и ванил), затем к ним добавить майонез, сметану, кефир, муку разрыхлитель. Все хорошо [...]
Я взяла муку, одно яйцо, шепотку соли, шепотку ванили, треть стакана сахара, 100 гр. сливочного масла, пару столовых ложек холодной воды и замесила обычное песочное тесто. Поставила в пленке в холодильник на пол часа. Взбила сливочный сыр с двумя яйцами, добавила сахар, ваниль и хорошо взбила в однородную массу. Достала тесто и расправила в разъемной [...]
Вдохновили купленные намедни формочки. Для таких формочек тесто подходит желтого цвета, а значит:100 г отварн. моркови, 120 г муки, 100 г сахара, 50 г натур. йогурта, ч.л. разрыхлителя, 4 яйца, щеп. соли, 30 мл оливк. масла. Отварную морковь измельчить в блендере вместе с йогуртом. Просеять муку и разрыхлитель. Взбить добела яйца и сахар, добавить морковную [...]
|
|
