|
|
100 г сливочного масла
2/3 стакана сахара
3 яйца
250 г творога
50 г крахмала
соль на кончике ножа
1 пакет разрыхлителя
300 г муки
1/2 стакана сметаны (кефира)
1 ст. сахара, 1 ст.муки, 3 яйца, ваниль, разрыхлитель, шоколадная глазурь, фрукты для украшения, шампанское, лимонный сок.
Взбить яйца, добавить сахар, продолжая взбивать добавить муку+ваниль, разрыхлитель. Печь бисквит 30 минут при 180г р. достать, остудить, разрезать и смазать шоколадной глазурью (у меня была готовая в упаковке) смешать шампанское + лимонный сок + сахарная пудра, полить сверху [...]
500 г муки
30-40 г дрожжей (3 ч. ложки сухих)
1/2 стакана молока
1-2 яйца
100 г сливочного масла (маргарина)
3/4 стакана сахара
1/2 ч. ложки соли
250 г творога
тертая цедра 1/2 лимона или немного ванилина
растопленное масло и сахарная пудра
500 гр.- муки
250 мл.- молока
70 гр. сливочного масла
40 гр. свежие дрожжи.
50 гр.- сахара (для любителей сладкого можно 100 гр)
2 пакетика ванильного сахара ,1 ст. лож. цедры лимона.
2 шт. яиц
соли щепотку.
Молоко берём тёплое , добавляем дрожжи, сахар,соль ,4 ст. лож. муки, 3 ст. лож. раст. масла и 70 гр. слив. масла перемешиваем и оставляем на минут [...]
Разморозить слоённое тесто. Я брала квадратное, раскатала его в прямоугольник, разрезала на 2 части (по длине), на каждую полосочку положила яблочные тонко резанные дольки и закрутила «розочкой», край обязательно смазать водой, чтобы при выпечки не раскрылись. Снизу тесто слегка защипнуть и поставить на лист. Перед выпечкой сверху посыпать сахаром и сразу выпекать.
Тесто:
250 гр. маргарина
3 стакана муки
150 мл. молока
1 ч.л. сухих активных дрожжей
1 ч.л. сахара
Из слоеного теста вырезать квадратики, смазать взбитым яйцом. Сверху положила ломтики яблока, половинку сливы. Посыпала сахаром и корицей. Сверху кусочек сливочного масла. Запекала до румяной корочки при 190 гр. Очень понравилось!
Пирог на основе Цветаевского с добавлением слив.
Тесто: 1,5 ст. муки, 0,5 ст.сметаны, 150 гр. растопленного сливочного масла или маргарина, 0,5 ч.л соды, погашенной укусом.
Замесить тесто и убрать в холодильник
Крем: 1 ст. сметаны, 1 яйцо, 1 сахара, 2 ст.л муки.
Все взбить миксером или просто вилочкой, или венчиком. 3 яблока очистить и нарезать очень тонко. В форму [...]
5-6 яблок, 4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, соль, ваниль по вкусу, 0,5-1 чайной ложки соды погасить уксусом. Яблоки порезать кусочками, уложить в смазанную маслом и посыпанную манкой форму, залить тестом, выпекать 20-30 минут в духовке.
Тесто: 3 яйца, 125 гр масла, 100 гр сахара, 175 гр муки, 1 чл разрыхлителя с горкой, 2 ст.л. молока.
Вишня 200-300 гр.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, тщательно перемешать. Добавить молоко, муку и разрыхлитель, замесить тесто. Получится очень густое. Переложить тесто в форму, разровнять. Разложить вишню, предварительно очистив от костей. Выпекать при 180с [...]
|
|
