Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Домлама с бараньими ребрышками в горшочках

Домлама с бараньими ребрышками в горшочках

В горшочки все сложила слоями: Бараньи ребрышки, лук колечками, морковка колечками, перчик болгарский дольками, баклажаны колечками, капусту крупными листьями, помидоры кольцами и наверх укроп крупным соцветием или кинзу. Каждый слой слегка присолила и поперчила. Водички добавила совсем чуточку, так как готовится все в собственном соку. Запах , вкус и аромат были обалденными! За 15 мин. до готовности лавровый лист. Тесто я покупаю слоенное, а начинка любая(Тыква, мясо с луком, картошка и т.д.)

Добавить комментарий

Категории рецептов