Гренки с лососем и салатом

Делаем кружочки из ржаного хлеба, обжариваем на оливковом масле, натираем чесноком. На гренки кладем кусочки сл. соленой семги. Делаем салат из свежего огурца и черемши. Салат заправляем смесью майонеза и дижонской горчицы.