Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Грибная полянка

Грибная полянка

Грибы маринованные – 200 гр, маринованные огурцы – 100 гр, лук репчатый – 200 гр, лук зеленый. Для заправки: уксус яблочный – 2 ст. ложки, масло подсолнечное – 3 ст. ложки, приправа к салатам, соль. Лук нарежьте соломкой, залейте кипятком и оставьте на 2-3 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Заправка: яблочный уксус + масло + щепотка соли. Перемешайте лук с заправкой. Нарежьте соломкой маринованные огурцы. Грибы нарежьте ломтиками. Смешайте все ингредиенты и украсьте салат зеленью и целыми грибочками.

Добавить комментарий

Категории рецептов