Кекс шоколадно-творожный с хурмой

Яйца с сахаром хорошо взбить. Добавить какао. Вымешать. Добавить сметану,масло и снова вымешать. Добавить сеяную муку с порошком-рыхлителем. Форму застелить пергаментом. Выложить слой теста. посредине начинку и снова накрыть тестом. Для начинки в творог добавить крахмал. сахарную пудру. Можно также 1 желток. Хурму порезать и добавить в творог. Выпекать около часа при 180 гр.