Курица, запеченная в рукаве и отварной картофель

Берем целую курицу, натираем ее солью и специями по вкусу (у меня-паприка, итальянские травы, сушеный чеснок), помещаем в пакет для запекания и, собственно, запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов от одного до двух часов (я запекала около 2 часов, курица получилась очень мягкой).