Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Мантышки

Мантышки

ФАРШ ГОТОВИТСЯ ИЗ 2 СОРТОВ МЯСА И ЕЩЕ СЕКРЕТ — ЛУК ТУШАТ — СОВСЕМ КАПЕЛЬКУ МАСЛА РАСТИТЕЛЬНОГО. ЛУК ЧТОБ СТАЛ МЯГКИМ. ФАРШ И ЛУК В РАВНЫХ ПРОПОРЦИЯХ, ТО ПОЛУЧАТСЯ МАНТЫ ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ. ПОПРОБУЙТЕ. А ЕСЛИ В ФАРШ ДОБАВИТЬ КИСЛУЮ КАПУСТУ (ПОДЖАРЕННУЮ) ПЛЮС ЛУК, ПОЛУЧАТСЯ ТАТАРСКИЕ МАНТЫ. ТОЖЕ КЛАСС.

Добавить комментарий

Категории рецептов