Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Маринованное Ассорти

Маринованное Ассорти

Зелень: зонтики укропа, головка чеснока, вишнёвый лист, лист хрена, зелень петрушки, лавров. лист, перец горошек.
Уложить в подготовленную 3- х. лит. банку огурцы, помидоры, сладкий перец, кабачки, лук кольцами, морковь, капусту. Залить горячей водой. Слить через 10 мин. и сварить рассол. На это количество воды: 4 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли, 100 гр. стол. уксуса. Вскипятить, залить в банку и закатать.

Добавить комментарий

Категории рецептов