Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Острая говяжья грудинка

Острая говяжья грудинка

Говяжью грудинку не жирную протушить на сковороде на медленном огне в течении 1 часа с небольшим количеством воды. Когда вода выкипит добавить растительного масла и одну луковицу нарезанную полукольцами, обжарить все вместе до золотистой корочки. Затем добавить два острых красных стручковых перца предварительно пропущенных через мясорубку или измельченных в блендере, 1 пучок кинзы, 1 пучок базилика, 2 зубчика чеснока и залить все соевым соусом. Тушить все вместе на медленном огне еще 40 минут. Подавать с пресным гарниром ( отварным рисом).

Добавить комментарий

Категории рецептов