Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Отварная картошечка с соленой килечкой

Отварная картошечка с соленой килечкой

На мой вкус это одно из любимых кушаний, кильку солю сама, покупаю свежемороженую и готовлю маринад: пол литра воды довожу до кипения, добавляю 2 ложки столовых соли, по чайной ложке молотого черного перца и молотого кориандра, 2 лавровых листа, 4 гвоздики, когда остынет заливаю кильку (целую), потрошу ее уже после засола, через 2 дня — ну очень вкусно.

Добавить комментарий

Категории рецептов