Разделы

Тортик для любимого

Тортик для любимого

Вам понадобится:

  1. 200 гр.сливочного масла или маргарина
  2. 400 гр. сахара,
  3. 2 пачки ванильного сахара,
  4. 380 гр. муки,
  5. 50 гр. какао,
  6. 100 гр. шоколада — растопить
  7. 5 яиц,
  8. 1 пачка разрыхлителя,
  9. 250 мл. крепкое холодное кофе,

Крем:

  1. 200 гр. сметаны,
  2. 150 гр.сливок,
  3. 100 гр. сахарной пудры,
  4. 1 пачка ванильного сахара.

[Читать полностью...]

Салат с ананасами и креветками

Салат с ананасами и креветками

Вам понадобится:

  1. плавленный сырок — 3-4 шт.
  2. вареные яйца — 5-6 шт.
  3. майонез
  4. креветки — 500 гр.
  5. чеснок по-вкусу
  6. консервированные ананасы — 2 банки
  7. листья салата для украшения

Способ приготовления:
Плавленный сырок и яйца потереть на тёрке. Добавить чуть-чуть чесночка, заправить майонезом. Выкладываем листья салата на блюдо, потом кольца ананаса и на них горочкой салат. Украсить варёными креветками. По-желанию можно в салат добавить немного чищенных креветок. Салат прост в приготовлении и очень вкусный.

Картошка деревенская

Картошка деревенская

Вам понадобиться:

  • картофель
  • масло растительное
  • укроп
  • чеснок — по-вкусу
  • соль — по-вкусу

Способ приготовления:
Тщательно помыть мелкий картофель (желательно щеткой). Налить в мисочку масло растительное, добавить туда чеснок давленный и укроп резанный. Дать настояться. Каждую половинку картофеля окунуть в растительное масло и положить на противень. Посолить и в духовку на пол часа.

Запеченные овощи

Запеченные овощи

Блюдо готовится очень просто. Порезать кубиками немного картошки, посолить и положить в низ горшочка. Порезать кубиками овощи: синие, лук, кабачок, сладкий перец, морковку. Немного посолить.
Для соуса: в воду добавить немного майонеза, сметаны. Соль, перец по вкусу. Залить в горшочек, чтоб вода была на пол горшка. Сверху положить помидоры, порезанные толстыми кружочками. И в духовку на 30 мин.

Овощи запеченные в горшочке

Овощи запеченные в горшочке

Вам понадобится:
- картофель
- морковь
- лук
- болгарский перец
- помидоры
- зеленый горошек
- сметана
В горшочек сложить слоями картошку, обжаренный с морковью лук, перец, помидоры. Добавить лавровый лист, перец горошком, соль, залить кипятком. Тушить в духовке примерно час. Не задолго до конца готовки крышку открыть, добавить сметану, запечь. Готовые горшочки посыпать зеленью, чесноком. Вкусно особенно с чёрным хлебом.

Салат Свеча

Салат Свеча

Вам понадобиться:
картофель — 2-3 шт.
курица — 200 гр.
яйца — 3 шт.
Картошку отварить в мундире, очистить, потереть на терке. Курицу перемолоть. Фарш обжарить с луком. Яйца отварить в крутую.
Уложить на тарелку слоями:
- картофель
- Фарш
- Яйца
Каждый слой смазать майонезом. Засыпать тёртым сыром. Украсить укропом, вареной морковкой, тертым белком и болгарским перцем.

Новогодняя шубка

Новогодняя шубка

1 сл. Филе селедки, мелко нарезаем, 1 средняя луковица (мелко нарезать) — соединить и смазать майонезом;
2 сл. 2 средние картошки, натереть на крупной терке, смазать майонезом ;
3 сл. 1 крупная вареная морковь, натереть на терке, смазать майонезом;
4 сл. 3-4 яйцо, натереть на терке, смазать майонезом;
5 сл. 2 средних свеклы, натереть на крупной терке, смазать майонезом.
Деда мороза я нарисовала майонезом, и украсила салат веточками розмарина.

Печенье Новогоднее

Печенье Новогоднее

Тесто:
Цедра и сок 1 апельсина,
150 гр. слив. масла,
150 гр. сахара,
2 ч.л. ванильного сахара,
2 яйца,
2 ч.л разрыхлителя,
500 гр. муки.
Тесто раскатать 2-3 мм. Вырезать фигурки. И выпекать 10-15 мин. при тем-ре 180 град. Готовые печенюшки смазать глазурью.
Глазурь:
500 гр. сах. пудры
8 ст.л сиропа
краситель.
Обмакивать печенье пока глазурь горячая. «Ёлочки» украсить «игрушками» — конфетками.

Сладкая морковочка

Сладкая морковочка

Смешать: яблоко, апельсин, свёкла, орехи, изюм, чернослив, лёгкий йогурт.
Выложить в форме морковки. Из зелени сделать хвостик. Взбить на блендере курагу и украсить морковку.

Салатик на Новый год

Салатик на Новый год

Ингредиенты:

  1. 400 г картофеля
  2. 200 г копчённой куринной грудки
  3. 200 г свежих огуров
  4. лук-порей или 150 г репчатого лука
  5. 3 яйца
  6. 400 г моркови
  7. майонез

для украшения:

  • маслины

[Читать полностью...]

Страница 4 из 15812345678910...203040...Последняя »