Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Павлиний хвост из баклажан

Павлиний хвост из баклажанов

Вам понадобиться:

  • Баклажаны — 3 шт.
  • болгарский перец — 3 шт.
  • помидоры — 3 шт.
  • лук — 2 шт.
  • куриный фарш — 200-300 гр.
  • сыворотка
  • соль, перец
  • сыр — 200 гр.

Способ приготовления:
Баклажаны порезать «веером», посолить. Тоненько порезать лук, помидоры, болгарский перец. Фарш посолить, поперчить, немного добавить сыворотки от творога. Баклажаны посыпать луком и положить немного куриного фарша. Сверху положить порезанный помидор и болгарский перец. Посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке до 200 градусов до готовности.

Комментарии:

  • Анастасия:

    Обязательно сделаю, тем более обажаю баклажаны*

Добавить комментарий

Категории рецептов