Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Помидоры дольками

Помидоры дольками

Маринад: 2 литра воды, 2 ст.л. соли, 6 ст.л. сахара, 30-40 горошин перца, 10-15 шт. лаврового листа. Вскипятить, остудить и добавить 60 гр. столового уксуса. В стерилизованные банки влить по 1 ст.л. растит. масла. Уложить дольки помидор, переложить( по- вкусу) кольцами лука, сладким перцем, огурцами или чесноком. Залить маринадом до «плечиков» банки и поставить стерилизовать. Литровые банки стерил. 7-10 мин. (маринада хватает на 6-литровых банок)

Добавить комментарий

Категории рецептов