Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Пюре с котлетками

Пюре с котлетками

Котлетки: фарш свиной (без жира) + темный хлеб замоченный в молоке + цуккини + картофель+ зеленый лучок + приправы.
Пюре: картофель и сельдерей.

Комментарии:

  • Надежда:

    Раскажите пожалуйста о пюре с картофеля и сельдерея

  • Наталия:

    пюре с картофеля и сельдерея:
    300 г. картофеля
    700 г. корневого сельдерея
    100 мл. молока
    50 г. сливочного масла
    соль по вкусу

    Картофель и сельдерей чистим, нарезаем на кусочки.
    Варим в подсоленной воде до готовности.
    Добавляем масло, молоко и при помощи мялки делаем пюре.

Добавить комментарий

Категории рецептов