Рыбка

Летом мясо не хочется,а вот рыбку с удовольствием. Берем свеже выловленный омуль ,чистим, подсаливаем, через 20-30 мин., ставим в коптилку на малиновые веточки и на угли, через 12-15 мин. готово вкусное объедение.