С броккколи

Раскатать в блин дрожжевое тесто. Смазать его томатным соусом для шашлыка или любым. Лук пожарить, брокколи разделить и отварить минут 8 в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и окунуть в холодную воду. На блин посыпать тертый сыр и уложить тонко резаные сосиски, брокколи, кружки маринованного огурца, лук. Несколько полосок майонеза и прикрыть снова тертым сыром. Сбрызнуть маслом. Выпекать минут 15-20 при 180 гр.