Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Салат Оливье

Салат Оливье

(5-6 порций)
8 сваренных “в мундире” картофелин
8 сваренных вкрутую яиц
1 банка консервированного зеленого горошка
3 соленых огурца
3 вареных куриных грудки
200 г.  ветчины
2 луковицы
1 банка майонеза
петрушка
Картофель и яйца очистить, нарезать мелкими кубиками. Огурцы, лук, курицу, ветчину и мясо нарезать кубиками такого же размера. Это нужно для того, чтобы салат хорошо пропитался майонезом и стал нежным и воздушным. Приготовленные компоненты выложить в салатницу, (или на поднос так как это делаю я. ) добавить зеленый горошек. Заправить майонезом и хорошо перемешать.

Добавить комментарий

Категории рецептов