Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Салат Соната

Салат Соната

150 гр замороженной стручковой фасоли, 2 варен. яйца, 100 гр сыра, 1 головка лука, майонез, сахар, уксус.
Лук очистить, нарезать кольцами, замариновать в воде с уксусом и сахаром. Фасоль отварить в кипящей подсоленной воде в течении 1 мин., воду слить, остудить. Яйца и сыр натереть на терке (по отдельности). Выкладываем слоями:
1 слой — фасоль
2 слой — лук маринованный
3 слой — майонез
4 слой — яйца (посолить немного)
5 слой — майонез
6 слой — сыр
Дать настояться 20-30 минут.

Добавить комментарий

Категории рецептов