Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Салатик к Рождеству.

» САЛАТ»РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СВЕЧИ»
слоями:рубленное куриное филе,обжаренное со

специями,чесноком повкусу,маринованный красный лук в уксусе с сахаром,майонез,зернаграната,тертые яйца,майонез, ,твердыйтертый сыр,майонез,

САЛАТ»РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ЗВОНОЧКИ»
1ый- слой2шт. свежих помидора, порезать мелкокубиками.

2ой- слой 1уп. крабовых палочек( мелко порезать)

3ий- слой4 шт.белка вареных потереть на крупнойтёрке.

4ый-слой4 шт. желтка размять вилкой.

5ый-слойзалить всё майонезам.

6ой-слой150 гр.сыра не тереть на крупнойтёрке.:

САЛАТ»СНЕГИРЬ»
Консервированная горбуша или тунец-1 банка
1 луковица
200г.отварного риса
4 яйца,сваренных в крутую
100г.сыра
250г.майонеза
1 маленькая баночка маслин без косточек
1 красный болгарский перец
1 длинноплодный огурец
соль перец по вкусу

Способ приготовления:

Рыбу размять вилкой смешать с мелко нарезанным луком.На плоское блюдо выкладываем слоями,придав нужную форму(в моём случае-снегирь),каждый слой промазываем майонезом.Рыбу,тёртый желток,варёный рис,делаем разметки и начинаем украшать:голова,крыло,хвост-маслины,грудка-болгарский перец(или св.помидор),остальное белок, В принципе салат может быть любым,просто хотела показать идею оформления к Новому году.

Добавить комментарий

Категории рецептов