Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Соленые песочные корзиночки

Соленые песочные корзиночки

200 гр соленого песочного теста, 80 гр тунца в своём соку для сэндвичей, 120 мл сливок, 2 чайные ложки лимонного сока, 90 гр тунца для сэндвичей.
Приготовить маленькие корзиночки. Нагреть духовку до 200 градусов. Маслом смазать формы для мини-маффинов или любые другие маленькие формы, расстелить в них тесто. На тесто разложить бумагу для выпечки , насыпать фасоль для выпечки и поставь в духовку печься на 10 минут. Потом убрать сковородку из духовки, снять фасоль и бумагу, поставить еще раз в духовку на 5-7 минут, пока корзиночки не испекуться. Остудить. Взбить миксером сливки, тунца, лимонный сок, соль, перец или какие-то другие пряности по вкусу, пока не образуется кремообразная масса. Это займёт приблизительно одну минуту. Потом ложкой замешай оставшиеся 90 граммов тунца. Готовую массу заполни в приготовленные и остывшие корзиночки. Можно украсить веточкой укропа и огурцом.

Добавить комментарий

Категории рецептов