Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Суп-пюре из кабачков с куриными фрикадельками

Суп-пюре из кабачков с куриными фрикадельками

Сварить 2 литра куриного бульона, добавить соль, перчика, один зубчик чесночка, в бульоне сварить фрикадельки (куриный фарш + 100 г булгура или риса + зелень ) до готовности, вынуть их из бульона. В бульоне сварить 1 большую картошку и 1 большой кабачок, взбить блендером до пюре образного состояния и выложить фрикадельки, прогреть мин.5

Добавить комментарий

Категории рецептов