Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Торт на День рождение

Бисквит: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Все хорошо взбить миксером, выпекать в духовке при 180 градусах 30 мин, готовность проверить зубочисткой, если не липнет, готово. Остудить, разрезать на 2 коржа. Пропитать клубничным соком, положить крем, сверху клубнику, накрыть 2 коржом, намазать кремом сверху и по бокам. Украсить.
Крем заварной: 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки. Все хорошо размешать, нагреть до кипения, все время помешивая. Остудить, добав. 300 гр. слив. масла, взбить.

Добавить комментарий

Категории рецептов