Торт Жозефина

2.5  стакана муки
1 стакан орехов колотых
2 ст. л. меда
2 ст. л. сметаны,
1 чайная ложка порошка-рыхлителя
200 гр.  холодного маргарина
2 яйца
На поверхности порубить все продукты ножом и скатать в шар. Разделить на 4 части. В холод на 1 час.
Раскатать и испечь 4 коржа при 180 гр. примерно 7 минут до золотистого цвета.
Для крема:  500 гр. сметаны. Складывая коржи, смазать их обильно сметаной и посыпать ложкой сахара поверх.
Верх торта — шоколадная помадка.