Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Тортик

Для коржей: 1 пачка сливочного масла, 2-3 яйца, 1.5 стакана сахара, 0.5 стакана молока, 1 пакетик разрыхлителя, муки примерно 2-3 стакана (тесто должно быть не сильно густым, чтобы мешалось ложкой). Крем: 1 банка сгущённого молока, бананы 2-3 шт. (зависит от размера), жирные сливки 1 стакан, ванилин 1 пакетик, сахар 1.5 стакана. Глазурь: 3 столовые ложки порошка какао, 1 столовая ложка молока, 3 столовые ложки сахара.

Из ингредиентов выпекаем коржи 3 шт. Пропитываем их сгущённым  молоком, режим бананы кружочками и укладываем на каждый корж, затем мажем взбитыми с сахаром сливками. Верхний корж покрываем глазурью (на сковороде какао смешиваем с сахаром и молоком и варим пару минут, помешивая) украшаем взбитыми сливками.

Добавить комментарий

Категории рецептов