Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Трюфели с грецким орешком

Трюфели с грецким орешком

Ингредиенты:

  • молоко — 120 гр
  • сахар — 200 гр
  • сливочное масло — 150 гр
  • Малютка — 1 пачка
  • какао — по вкусу
  • грецкие орехи
  • кокосовая стружка или какао для украшения

Молоко вскипятить с сахаром, когда сахар растворится выключить и добавить сливочного масла, размешать и дать остыть ( я на балконе остужала). 1 пачку смеси Малютка (или сухое молоко) смешать с какао по вкусу. Понемногу влить молочную смесь в Малютку и перемешать. На полчасика убрать в холодильник. Достаём, отрываем полученную массу по кусочку. Во внутрь добавить грецкий орех и сформировать трюфель. Обсыпать в какао или кокосовой стружке.

Добавить комментарий

Категории рецептов