Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Творожные улитки

Творожные улитки

Тесто : 150 г. творога , 6 ст.л. молока, 6 ст.л. раст. масла, 75 г. сахара , 1 п. ванилина, щепотка соли , 300 г. муки , 1 п. пекарского порошка (Backpulver). Начинка : 100 г. изюма , 50 г. сахара , 50 г. порубленных миндальных или других орехов , 1 п. ванилина .
Приготовление : из перечисленных продуктов замесить тесто, раскатать его в виде прямоугольника и смазать маслом. Для начинки смешать изюм , сахар и орехи . Выложить начинку на тесто , скатать в виде рулета и порезать на шайбы по 2 см. Шайбы разложить на лист для выпечки, немного сверху приплюснуть . Выпекать при температуре 180° С до золотистого цвета . Смешать сахарную пудру с водой и смазать улитки. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Категории рецептов