Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Тыквенный суп

Поджарить лук, корень сельдерея и морковь. Добавить резаную тыкву и еще жарить на малом огне. Положить в кастрюлю. Добавить воды,резаный мелко картофель — штуки 2. Варить до готовности полной. Добавить базилик,  чеснок, перец  и два плавленых сырка — 200 гр. Блендером приготовить массу в пюре. Добавить сливки и еще раз прогреть. Отдельно поджарить бекон и украсить в тарелке.

Добавить комментарий

Категории рецептов