Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Яблочный штрудель

Готовое слоёное тесто 500гр.Яблоки 3 шт.1 стакан миндаля,100гр.кураги.Малиновый сироп,сахарная пудра,корица.1 яйцо,сок лимона.

Тесто раскатать в тонкий прямоугольник. Яблоки очистить, порезать кубиками, сбрызнуть лимоном, курагу порезать, миндаль измельчить. На тесто положить яблоки, курагу, миндаль, полить сверху малиновым сиропом. Свернуть в плоский рулет положить на противень и смазать яйцом. Запекать 30 мин при 200-180 градусов. При подаче посыпать сахарной пудрой и корицей.

Добавить комментарий

Категории рецептов