Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Запеканка с макаронами

Запеканка с макаронами

Ингредиенты:

  1. макароны — 200 г.
  2. куриное филе — 200-300 г.
  3. лук — 1-2 шт.
  4. соль, перец — по-вкусу
  5. приправа для курицы — по-вкусу
  6. укроп — по-вкусу
  7. кетчуп — по-вкусу
  8. яйца — 2 шт.
  9. сливочное масло — 30 г.
  10. мука или панировочные сухари — 30-50 г.
  11. помидоры -1 шт.
  12. болгарский перец 1 шт.
  13. сыр — 100-150 г.

Способ приготовления:

Отварить макароны до готовности.Поджарить лук на сковородке до золотистого цвета и потом добавить нарезанное филе курицы.Посолить, поперчить и добавить ваши любимые приправы.Мелко порезать укроп и добавить в сковородку. Потом добавить кетчупа по-вкусу,только чтобы не было жидкое.Тушить под накрытой крышкой до готовности.
Форму смазать сливочным маслом немного притрусить мукой, манкой или панировочными сухарями Выложить макароны ровным слоем и потом вылить содержимое сковородки. Сверху полить взболтанными яйцами. Затем натереть сыр на крупной терке и ровным слоем посыпать предыдущие слои сыром. Украсить зеленью, порезанными помидорами и перцем. Выпекать в разогретой духоке 15-20 минут при тем-ре 180 градусов.

Комментарии:

  • Татьяна:

    Какую форму вы используете для этой запеканки?

Добавить комментарий

Категории рецептов