 |
Кулинарный портал ПОВАРЫ.COM |
|
Рецепт «Картошки» Тесто: 3-яйца, 1 ст. — сахара, 1 пач. — ванилина 250 гр. — сливок, 2 ст. — муки 1 пач. — соды. Яица, сахар, ванилин и сливки взбить, добавить муку смешанная с содой, замесить тесто. Вылить на лист покрытый бумагой и выпекать. В разогретой до 200 градусов 25 минут, остудить. Разломать бисквит мелко
ТЕСТО — 8 яиц, 1 ст. л. какао, 3 печенья, 2 ст. л. муки, 6 ст. л. сахара, 2 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. гашенной соды; сливочное масло. КРЕМ — 0,5 л. молока, 4 ст. л. манки, 3 ст. л. сметаны, 250 гр. сливочного масла, 1 ст. сахара. ГЛАЗУРЬ — 2 ст. л. какао,
Тесто: 300 гр. муки, 1,5 ч. л. соды, 100 гр. сахара,1 яйцо, 150 гр. маргарина или сл. масла. Раскатаем тесто на 3-4 мм. толщины. Вырежем круглыми формами (большой, средний, маленький). Испечем на 200 гр. 8-10 минут. Чуть-чуть охлодим и положим друг на друге. Между ними повидло. С верху насыпать сахарную пудру.
0,5 литра кефира подогреть и взбить миксером + 1/2 ч.л. соли + 2 ст. л. (с горкой) сахара + 15 ст. л. муки Отдельно взбить 2 яйца и вылить в кефирно-мучную массу + 1/2 ч.л. соды , ещё раз взбить. 350 гр кипяченой горячей воды вылить в массу и ещё раз взбить. Добавить 2-3 ложки
Для теста: 200 г. маргарина 200 г. сахара 2 яйца 2 ст. л. меда 20 г. соды, 2 г. лимонной кислоты 600 г. муки 25 г. какао
Для теста : 4 яйца, 5 ст. л. сахара, 5 ст.л. муки, 1п. разрыхлителя. Желтки взбить отдельно с сахаром, белки тоже взбить, потом соединить с желтками, додать муку и сахар с разрыхлителем, затем в духовку на 25 мин. Для крема : 0.5 кг творога, 1п. желатина(25 г), 0.5 ст. сахара, 5 шт. клубники, 0.5 ст.
0,5 л. молока-пачка сухих дрожжей — чайная ложка(без горки) соли — 5 ст. ложек сахара — о,5 пачки сл. масла(растопить) яйцо — ванилин. Все смешать. Добавить муки(чтобы к рукам не прилипало) — хорошо вы мешать тесто — доб. под. масла — немного — как бы сверху тесто обмазать. Поставить в теплое место. Поднялось тесто —
Тесто дрожжевое, начинка: обжаренная капуста с луком 1 сырое яйцо разбить в готовую капусту, формировать пирожки и жарить.
Тесто: 100 г. маргарина или сл. масла 100 г. сахара, 1 пакетик ванилина, 4 яйца, 75 г. молотого мендалн. ореха, 100 г. шоколада(тертого), 50 г. муки, 50 г. крахмала 2 ч. л. Бакпульвер (рыхлитель) или если нет, то щепотку гашеной соды. Наполнитель: 6-7 ст. ложек Киршвассер (можно водки, не крепкой) 200 г. вишневого конфитюра или
Бисквиты: 2 стак. сметаны (400 гр.), 2 яйца, 2 стак. сахара, 1,5 ч. л. гаш. соды, 2 стак. муки. Хорошо размешать, разделить на 2 части. В одну добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при 200 ° примерно 20 -25 минут. Крем:600 г. сметаны, 1 стакан сахара (перемолотый в сахарную пудру) и сок половины лимона –