Тюльпанчики

Рецепт очень простой. Помидоры, желательно продолговатой формы, надрезаем на 4 части (не до конца). Аккуратно ложечкой вынимаем мякоть и также аккуратно начиняем. Начинка: 3 варёных яйца, 100 гр.  сыра твёрдого. Всё на мелкой терочке.  Добавить 2 зубчика чеснока (через чесночницу)  и майонез. Затем вставим вниз тонкое пёрышко зеленого лука,  ложим на блюдо, украсим веточками петрушки.  Внизу букетик свяжем ленточкой.