|
|
50 гр слив. масла растопить на сковороде и всыпать пол стакана сахара,прожарить до чуть коричневого цвета и засыпать в карамель 3 порезанных яблока и горсть орехов. Прожарить на среднем огне минут 7. Взбить 3 яйца со стаканом сахара в пену и добавить стакан муки. В форму выложить начинку ,потом теста и чуть ложечкой перемешать. [...]
КОРЖИ бисквитные пекла 2 коржа белый и коричневый. Затем разрезала пополам, получилось 4 коржа.
КРЕМ сварила ванильный пудинг и добавила пачку сливочного масла смешанного со стаканом сахарной пудры. Смазала коржи и верх. А фигурки лепила из марципановой массы.
Для полешек:
200-250 г крабовых палочек
2 сваренных вкрутую яйца
печень трески -1 банка
тертые (или молотые, кого как получится) ядра грецких орехов
для снеговиков:
200 г брынзы
100 граммов мягкого сливочного масла
дольки 3 чеснока
молотые грецкие орехи по вкусу
Тортик выложен с шариков из обычного заварного теста, перемазанных сметаной, взбитой с сахаром.
Сверху полить оставшимся кремом и украсить.
Безе, 1 стакан сахарного песка, 2 белка, взбить в густую пену, выпекать при температуре 90-110 градусов.
Ушки мышек сделаны из половинок миндальных орехов, глаза и нос – из кусочков изюма, хвостики – из цедры лимона.
Шляпки грибов аккуратно срезала, опустила в кипящую подсоленную воду буквально на 5-7 минут, откинуть на дуршлаг и остудить. Яйца можно нафаршировать, а можно использовать только для украшения блюд. А можно шляпки делать из белков яиц – их просто надо опустить в крепкую заварку и немного прокипятить ( я еще после смазываю растительным маслом) – [...]
Состав: Мясо криля в собственном соку – 2 б. (размять вилкой); сайра в собств. соку – 1 б.(размять вилкой); крабовые палочки – 1 п.(порезать мелко); листы нори – 2 шт.(порезать тонкой лапшичкой); яйца – 5 шт.(отделить белки от желтков), желтки потереть в салат, а белки пойдут на украшение рыбки; морковь отварная(на [...]
Салатик «Сюрприз в рояле»
Салат очень вкусный и оригинальный. Хорошо подходит для детского праздника (без жгучего перца и чеснока. конечно), когда хотите удивить ваших гостей, или сделать за столом оригинальный подарок.
Для приготовления нужно:
Фасоль консервированная
1 свежий огурец
1 перец сладкий болгарский
150 г. ветчины
Сухарики, Тостерный хлеб 5-6 шт.
Соль по вкусу
Черный молотый перец
Пару долек чеснока
Чёрные оливки 6-7 шт.
2 варёной моркови [...]
Ингредиенты:
• 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши),
• 400 г. картофеля,
• 350 г. помидоров,
• 2 яйца,
• 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого лука,
• соль,
• майонез,
• 3 белка сваренных яиц,
• маслины,
• зелень
Приготовление
Масло из консервов слить и использовать для заправки других блюд.
Рыбу размять вилкой. Помидоры нарезать кубиками. Картофель отварить, почистить и нарезать кубиками. [...]
Рецепт оладий самый простой: 1 ст. молока, 1 ст. муки (блинной), соль и сахар по вкусу, 1 яйцо. Замесить тесто и выпечь оладьи разного размера. Уложить их в виде пирамидки. Подать с молоком.
|
|