Оформление для детей

Салатик на Новый год

Ингредиенты:

400 г картофеля
200 г копчённой куринной грудки
200 г свежих огуров
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез

для украшения:

маслины

Салат Тигренок

Ингредиенты:

Соленые огурцы
картофель варим в мундире
яйца вареные, зеленый горошек
колбаса молочная
морковь отварная

Все приблизительно в равных количествах. Нарезаем мелким кубиком. Заправляем майонезом. Выкладываем в форме мордочки и украшаем.

Картофель отварной — 220 г.,
огурец свежий — 100 г,
огурец маринованный — 60 г.,
яйцо — 4 шт.,
язык отварной — 280 г.,
шампиньоны жаренные — 60 г.,
морковь отварная — 80 г.,
лук порей — 40 г.,
майонез.

Все ингредиенты нарезаем кубиком, выкладываем в салатник в виде зайца, по краям яичный желток, лицо зайчика яичный белок на терке. Контур и остальное выкладываем [...]

Рождественское печенье

Для светлого теста:
300 г муки
150 г мягкого масла
100 г сахара
1 яйцо
1 пач. ванилина
щепотка соли
Для тёмного теста — всё тоже самое, только ещё 2-3 ст. л. какао-порошка. Тесто завернуть в плёнку и убрать на пол часа в холодильник. И дальше всё зависит от вашей фантазии. Удачи и приятных предновогодних хлопот.

Печенье Дед мороз

250 г — муки, 1/2 ч.л — разрыхлителя, 1 щепотка соли, 1 п. — ванилина, 3 г. — лимонной кислоты, 150 г — размягченного масла, 1 — яйцо, 80 г.- сахара. Для глазури 3 ст.л. — лимонного сока, 150 г. — сахарной пудры.
Замесить тесто и в холодильник на час. Вырезать из картона личико Деда Мороза, [...]

Футбольный мяч

Предлагаю вашему вниманию тортик, очень легкий в приготовлении. Испекаю 2 бисквитных коржа, в один добавляю 2 ст ложки какао. Разрезаю пополам, собираю крошку белую и коричневую. Бисквиты крошу руками, смешиваю с кремом (пачка масла + банка сгущенки), леплю круглую форму. Крошкой в шахматном порядке разукрашиваю. Желаю успеха!

Сапожки Санта Клауса

Тесто:
170 гр. маргарина
200 гр. сахара
4 яйца
ванильный сахар
2 пак. разрыхлителя теста, тщательно перетереть, добавить
200 мл. молока
500 гр. муки
ещё раз тщательно перемешать, тесто разложить по формочкам ( у меня силиконовые, сапожки). Покрыть сахарной пудрой (подкрашенной). Печь при 180°.

Сказочный лес

Испечь кефирные кексы:
0,5 ст сахара взбить с 1-2 яйцом и пакетиком ван. сахара. Влить 0,5 ст кефира, 0,5 пачки растопленного маргарина и всыпать муку смешанную с разрыхлителем (6 ст.л. муки с верхом и 1 пакетик разрыхлителя). Всё перемешать. Тесто разложить по формочкам и выпекать 20-25 мин при 180 С.
Из 240 гр сахара и 7 ст.л. [...]

Салат Все мыши любят сыр

Рецепт салата: слоями: курица — отварить с пряностями и мелко поерзать, затем ананасы, затем 4 яйца на терке и сверху сыр. Все слои, кроме верхнего, смазать сметанно-майонезно-чесночной заливкой. Украшаем «Мышами» — куриное яйцо — мама, перепелиные яйца- мышата.

Весёлые осьминожки

Капуста квашенная, капуста свежая, огурцы маринованные, морковь, лук, сосиски.
Обжарить лук и морковь на подсолнечном масле, добавить капусту и огурцы. Тушить до готовности. Отварить сосиски и разрезать, не дорезая, на 4 части.
Детки плохо едят капусту и солянку в том числе, а вот в таком исполнении мои маленькие племянники просят добавки.

Кулинарный блокнот

Разделы