Кулинарный блокнот

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Фруктовый павлин

Компоненты : 1 груша,  2  банана,  2  киви,
6  шт.  клубники, 2  апельсина, 1  яблоко, 2  ст.  ложки сахара
 
 
Способ приготовления:

Грушу очистить,  сделайте внизу срез для устойчивости.
Бананы,  апельсины и яблоки нарежьте кружочками,  киви и клубнику —
ломтиками.
  Разложите нарезанные фрукты вокруг груши,  имитируя хвост.
Из ломтиков киви вырежьте украшение для «головы» павлина,  «крылья» и «клюв»
сделайте из яблока,  из ломтиков киви — «лапки».  «Глаза» могут быть из яблочных
семечек.
  Из мякоти оставшегося апельсина отожмите сок,  соедините его
с сахаром,  уварите до загустения и охладите.  При подаче подлейте соус
на тарелку.

Добавить комментарий

Категории рецептов