Грибной торт
Тесто: 500 г. грибов (у меня шампиньоны), 3 яйца, стакан муки, 100г. муки, соль, пачка разрыхлителя.
Грибы пожарить (я жарила с луком, хотя в рецепте было без него). Остудить. Смешать все составляющие. Испечь, 25-30 мин. при 170 гр. Я пекла коржи по отдельности, в рецепте надо было разрезать.
Сырный крем: 300г. сливок, 500 г. сыра (я взяла половину твердого и половину плавленого). Сливки вскипятить, добавить твердый сыр, поварить. Потом, плавленый, соль, перец, лимонный сок.
Когда начнет застывать выложить на коржи. Остудить. Украсить.
Прекрасный тортик!
уточните ингредиенты для теста ,иначе у вас опубликовано : стакан муки, 100г. муки,?
в рецепте написано Тесто: 500 г. грибов (у меня шампиньоны), 3 яйца, стакан муки, 100г. муки Вопрос Грибы что замешиваются в тесто и почему стакан муки и 100г. 100г муки или Может 100г чего то другого
100 мл молока
Наверное стакан муки и 100г молока или наоборот стакан молока и 100г муки, так как жидкости в рецепте совсем нет.